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黑龙江东宁县食用菌工厂化水平实现飞跃性提升大叶柴胡

时间:2022/07/14 18:26:49 编辑:

黑龙江东宁县食用菌工厂化水平实现飞跃性提升

经过十多的年发展,依靠自然条件优势和全国领先的栽培技术,东宁县基地规模不断发展壮大,黑木耳产业已成为东宁县农民增收致富的重要支柱产业,黑木耳生产技术也不断取得突破,建成了全国最大的生产基地,拥有全国最大的国家级黑木耳批发市场,成为全国黑木耳第一县。2014年,发展黑木耳种植总面积10万亩,黑木耳生产12.5亿袋,干品产量5.9万吨,年均产量占全国总产量的1/5左右,年产值36亿元。

为实现产业的转型升级,促进产业的持续发展,东宁县引进了最新的生物育种技术,扶持建设了黑龙江佰盛和吉林黑尊2家大型液体菌种、菌包厂,预计2015年可全部完成,项目落成后,不仅满足东宁县及周边地区的优质菌种需求,也将解决制约产业发展的菌种混乱、菌种退化和变异等问题,使制菌的工厂化水平实现飞跃性的提升,同时也将整合全县的菌种菌包生产资源,避免资源的浪费。

伴随着东宁黑木耳上市,做好质量监管才能确保黑木耳的品质,为此东宁县已经制定了黑木耳产品和栽培木屑标准,规范了春耳秋管、秋耳、越冬耳、小孔栽培、棚室挂袋等一系列技术流程,并建成了省级黑木耳质检中心,加大黑木耳的质量监管力度,将质量安全贯穿于黑木耳生产、经营、加工、流通、监管的全过程,全面开展绿色、无公害和富养木耳生产,实现关键环节有标准可依,形成从生产源头到终端产品的全程标准化,促进黑木耳产业持续健康发展。

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